10月13日

 また久々の更新になってしまいました
今年は、台風がよくきますここ最近は、2週間に一度はやってきてます週明けにも、台風21号もきそうです。大きな被害がでなければいいなと思う今日この頃です

6月6日

 キュウリ植えたぞ

早く実をならしてホシイなっ
刺身と泡盛でいただくのだ

だけど心配なのがカタツムリ




























一つ喰われてなくなってる

6月5日

こんにちは!!
皆さんの住んでる地域の天気は晴れてますか?それとも雨?
久米島は今年初の台風(台風3号)が近づき、 変な天気です。
昨日は、一生懸命に台風対策として、いろいろ片付けをやったのですが
いざ最接近と思いきや、強風域に入ってるか入ってないのか・・・
台風は遠ざかっていきました。
台風対策やったのに
まぁ〜台風の被害もなく、良かったと思う今日一日です。

日本ウマイもん紀行 久米島編

 こんにちは
全国各地の伝統料理や、地元ならではの味を食べ物好きなレポーターが訪ねてあるく「日本ウマイもん紀行」で久米島の特集が放送されます
今回のリポーターは、世界的なソムリエの田崎真也さん
なんと!!弊社にも取材に来て下さいました
色んなお話も聞けて、勉強になりました

番組は、5月21日(月)19時00分〜19時54分 
BS-TBSにて全国放送されます

皆さん是非ご覧下さい

新年初仕込み1800ml

先日、告知していました新年初仕込み!!


















1月27日に発売しました!!
久米島島内限定販売です!!
初仕込み分390本限定です♪
味わい深さと優しさが表現できないかとの想いから、汲み水歩合を減らし濃厚な麹を蒸留させ簡易ろ過で仕上げました!


1月23日

 今日の久米島は、だいぶ冷え込んできます
水に触れるのも嫌になりますが・・・
洗瓶をしなければ、泡盛も詰められないので
造り手達は、寒さに負けず頑張っています
インフルエンザも流行しているようですので、みなさんも体調には気をつけて下さい

新年初仕込み!!

 こんにちは
2012年のスタートは、1月3日に本年初の米蒸しをし1月5日に初仕込みを行いました
今回、初仕込み分の泡盛を久米島島内限定で発売することになりました
商品を詰めるのは、1月下旬を予定しております

追々、詳細をアップします!

2012年

 明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願い致します。

米島酒造

12月23日

 こんにちは
全国的に冷え込んだ日が続いていますが、みなさん体調など崩していませんでしょうか

週末は、クリスマスですね
久米島もイルミネーションをやってる、公民館やお家があるんです
来島されてる方は、夜のドライブされてみてください

師走です

 こんにちは
久米島は、先週からだいぶ冷え込んできてます
天気の方も、雨の日が続いていましが・・・
今日から、雨はあがりました
この時期は、気温の変化も激しいので皆さん体調にはお気をつけ下さい


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