おつまみ紹介

こんにちは。

 

本日は泡盛に合うおつまみの紹介です。

ゴーヤーの和え物

スライスしたゴーヤーを塩もみして

カンタン酢とかつお節で和えました。

ゴーヤーの苦みとカンタン酢の甘酸っぱさがマッチし

さっぱりとした一品です。

シャキシャキとしたゴーヤーの食感も楽しめます。

調理手順もカンタンで10〜15分くらいで作ることができます。

 

ぜひお試しください。


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